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新着 牛刀包丁 刀舟 包丁 Amazon｜刀舟技研 210mm エレガンス2 「 牛刀
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通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7506316437
中古 ：7506316437-1 |
メーカー | 3f7d80293047 | 発売日 | 2025-04-22 16:27 | 定価 | 17500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
牛刀の作品リスト
レディースの製品
★プレゼントにも最適！★
★刀舟技研（とうしゅうぎけん）の「エレガンス２」 牛刀包丁 210mm を、★特価で！
★プロ用高級包丁で有名な「刀舟技研」の包丁です。
「刀舟」（とうしゅう）の包丁と言えば、プロの料理人御用達と思われがちですが、
この包丁は、一般のご家庭でも十分使える210mmの長さです。
スタイルは、シェフナイフの様な、スマートな形で
日本では、「牛刀（ぎゅうとう）」と言います。
家庭用包丁の定番のスタイルは、「三徳形、刃長180mm」ですが
一般のご家庭でも、料理好きな方や腕自慢の方は
この「牛刀、刃長210mm」をお使いになります。
なお、この長さ（210mm）の牛刀は、レストラン、食堂、
調理室、給食室等で、プロの方も多く利用しています。
★蛇足ですが、エレガンス２牛刀には、プロ用として、
240mm、270mmの長さの品もあります。
お洒落で、とっても美しいフォルムの、この「エレガンス２」シリーズの包丁は
刀舟技研の包丁の中でも、ロングセラー商品で、沢山売れて人気が持続しているため、
刀舟の包丁の中では、定価（メーカー販売価格）が押さえられており
比較的お安い価格で購入できます。
★加えて、今回のヤフオクでは、更にお安く出品しています。
江戸（東京）で創業70年の老舗「刀舟技研」の包丁！仕上げと切れ味は抜群！
☆ メーカー（刀舟技研）の熟練職人がキッチリと、手研ぎ（江戸研ぎ）で仕上げています！
【注】：なお、「刀舟技研」は東京都から三郷市に本社を移転し営業しています
【刀舟、エレガンス２包丁の特徴】
★良く切れる★
☆ メーカー（刀舟技研）の熟練職人の手研ぎ仕上げで「切れ味抜群」！
刃材には高級鋼材、Ｖ金５号鋼（VG-5）を使用し、日本刀の様に良く切れます
☆力を入れずに「スーっと」切れる、究極の切れ味を実現！
★使いやすい★
加えて
エレガンス包丁の柄（グリップ）は、18-8ステンレス製で、
キラキラ美しい輝きのある「鎚目風（つちめ）」仕上げです。
持ちやすく、滑りにくいスタイルを研究した結果の形状で、
バランスも良いため、手にしっくり合って使いやすいと人気です。
★この包丁は、研ぎ直して使えば、２０年、３０年、一生涯使えます。
★サビに強い★
この包丁は、サビに強い刃物鋼（VG-5）を、
ステンレスでサンドイッチの様に挟んで鍛造してあるため、
一層サビにくく仕上がっています。
【サビに強い包丁です！】
★料理中に包丁がびしょ濡れになったとしても
そのまま普通に料理にバンバン使って
料理が終わったら、刃部の水分を拭き取り
湿気の少ない場所に保管すれば
サビが出る事は殆どありません。
★☆☆ 刀舟エレガンス２ 洋包丁は・・・ ☆☆★
お洒落で美しく、切れ味も、持った感じも最高！
包丁が良く切れると、料理も楽しく、美味しくなります。
★買うなら、今がチャンス★
鋼材価格上昇、諸物価高騰により、今後確実に値上がりします！
☆包丁作り70年の老舗の信頼のブランド
「刀舟技研」（とうしゅう）の「エレガンス２」包丁を
この機会にご購入下さい。☆
★この包丁の、
メーカーの販売価格は24,750円（税込み）ですが
今回の、yahooオークション出品価格は
17,500円（税込み）（送料無料）です。
★今回特別に、定価の約30%引き
何と 7,250円引きの、バーゲン価格で出しています。
ぜひ、ご検討下さい！！
☆刀舟の包丁は、定価販売が普通ですので、とってもお得です。
★研ぎ直し１回無料券も付いています。
★新品、未使用。職人の手仕上げ、水研ぎ（江戸研ぎ）が施された
とても美しい包丁です。★切れすぎるのでご注意下さい。
材料、加工、焼き入れ、研磨すべて日本の職人技！
世界に誇るMADE IN JAPANの包丁。
美しく、切れ味の良い包丁を使って、気持ちよい一日を過ごしましょう。
★研ぎ直し１回無料券付き。刀舟の包丁は研ぎ直せば一生使えます。
★簡易研ぎ器で研げます★
【参考】この包丁は、簡易型の研ぎ器でも十分研ぎ直し出来ます。
なお、簡易研ぎ器で何度も繰り返し研ぎ直しをすると、刃筋が曲がったり、
うねったりする。刃先が丸みを帯びてくる。などの変化が生じます。
その様な状態になって、食材が切りにくくなったら、
メーカーの刀舟技研、あるいは、信頼できる包丁店（研ぎ屋）に、
研ぎ直し依頼する事をおすすめします。
何年も何十年も使って、ペティナイフの様に小さくなっても、
きちんと研ぎ直しすれば、新品の時の切れ味が復活します。
【包丁発送時の梱包】
★商品（包丁）は、刀舟技研の包丁の箱に入っていますが、
包装紙で包むなどの包装は施しておりません。
包丁の箱を輪ゴムで留め、クッション材で包んで、輸送用の箱に収納し
「ゆうパック」でご送付します。
★これを、【通常包装】または【簡易包装】と言います。
通常はこの状態で発送します。
なお、希望があれば、簡単なプレゼント用包装も無料で承ります（下段写真参照）。
★研ぎ直し１回無料券、注意事項などの資料が、包丁の箱の中に入っております。
★プレゼント用包装無料！
★贈り物として、包装を希望する方は、取引時にご連絡下さい。
無料で【下の写真】程度の簡単な包装を施します。
「女性に贈る」「男性に贈る」などの連絡を頂ければ、適切な包装紙でお包みいたします。
なお、包装紙の指定は出来ません。
★この包丁は、以下の紹介頁で確認できます。（外部サイト）。
★なお、下のリンクをクリックすると
「Yahooサイトでは無い」旨の注意が表示されます。
★このリンク先にジャンプするのが心配な方は
YahooやGoogleなどの検索サイトで重宝之店オオツカと入力して
包丁の情報を検索してください。
★重宝之店オオツカの包丁ショップを見る
刀舟エレガンス２、牛刀210mm
★重宝之店オオツカのホームページを見る
重宝之店ＨＰ、エレガンス２を知る
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★落札代金は先払いとなります。
★Yahoo!かんたん決済でお願いします。
★代金支払い確認後、
「土日祝日を除き」、２～３日後に商品を発送します。
★発送は、ゆうパックを利用します。
★送料は「無料」。当方（出品者）負担です。
★国外発送は、いたしません。
★到着時間指定をご希望の方は、落札後、ご連絡下さい。