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肌触りがいい 包丁 日本製 くり型紫檀 ダマスカス 鍛造青紙2号 兼常作 KC-461 牛刀
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7506322700
中古 ：7506322700-1 |
メーカー | 009b02c9c62a | 発売日 | 2025-04-04 09:29 | 定価 | 28273円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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ボカシ仕上げで神秘的に浮かび上がるダマスカスの紋様は日本の伝統美を象徴するかのようです。
鋼材は、日本が誇る高級刃物材「青紙２号」を使用。抜群の切れ味を誇ります。
ハンドルは、いわゆる「くり型」と呼ばれる和包丁特有の形状。高級感漂う天然木の紫檀を使用しています。
信頼の兼常作、純日本製
注意.高級炭素鋼を使用していますので、錆びやすい性質があります。
使用後は、汚れ・水分を落とすなどお手入れが必要です。
全長約370mm
刃長約210mm
刃厚3.0mm
重さ約150g
鋼材青紙２号鋼 （11層ダマスカス）
柄材紫檀/黒合板 くり型