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第一ネット 楽天市場】身卸し・舟行 9寸 出刃 刺身包丁 鏡面仕上げ (270mm) 出刃包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7506341407
中古 ：7506341407-1 |
メーカー | 1813ffb | 発売日 | 2025-03-29 00:01 | 定価 | 22900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
第一ネット 楽天市場】身卸し・舟行 9寸 出刃 刺身包丁 鏡面仕上げ (270mm) 出刃包丁
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全長 430mm
刃長 270mm
幅 元60mm～先53mm
厚み 元9.5mm～先6.1mm
重さ 660ｇ
鋼材： MKV10ステンレス鋼
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）
柄 黒檀黒水牛角八角柄
鞘 無し
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
すべての製品を完全にアップグレードしました、 より良くそしてより良く。
鋼は独自のプロセスでより洗練されています。
製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
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