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超激安 城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)八寸五分 超幅広和 その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7506348240
中古 ：7506348240-1 |
メーカー | e0e3c752c | 発売日 | 2025-04-25 22:12 | 定価 | 72000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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レディースの製品
八寸五分
超幅広和牛刀(片刃、両刃選択可)
超鋼スーパー本焼き
表城山刻印入り
黒檀八角水牛柄(水牛の色を白黒どちらか選択可)
鞘付き(ピン付き)
標準より約10㎜程度広くなっており、小間切牛刀(洋包丁)と呼ばれるものに近いですが
和牛刀としては存在していないとおもわれます
八寸五分ですが幅があるため体感九寸程度に感じます
片刃は裏すきもあり、元厚3㎜から先に向かって2・2㎜(切っ先1寸部分)と絞っており、平鏡面仕上げです
両刃は厚口となっており鮭の切り身など骨ごと切れ、牛刀と和洋出刃の間くらいの包丁です
サイズ
刃渡りマチから257㎜
刃幅元57㎜
厚み元3・2㎜
領収書、納品書、名刺を同梱にてお届けします
販売する包丁ほとんどに鞘が付属しております
銃刀法も厳しい昨今、鞘は必須かと存じます
一度でもご購入いただきましたらアフターや柄の取り替えなど、できるだけ対応させていただきます
（2024年 9月 7日 12時 58分 追加）
超鋼スーパー本焼きはセミステンのため錆びにくいですが
水気をしっかり拭き取るなどお手入れください