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春夏新作モデル 片岡製作所 Brieto-M1167 中華包丁 #3 刃220×95 131430 中華包丁 中華包丁

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商品詳細情報

管理番号 新品 :7506351702
中古 :7506351702-1
メーカー a02a34 発売日 2025-03-28 19:39 定価 22846円
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春夏新作モデル 片岡製作所 Brieto-M1167 中華包丁 #3 刃220×95 131430 中華包丁 中華包丁

片岡製作所 Brieto-M1167 中華包丁 #3 刃220×95 131430 中華包丁片岡製作所 Brieto-M1167 中華包丁 #3 刃220×95 131430 中華包丁,楽天市場】ブライト(中華包丁|包丁・ナイフ):調理器具・製菓楽天市場】ブライト(中華包丁|包丁・ナイフ):調理器具・製菓,main_r.jpgmain_r.jpg,万能 - 片岡製作所万能 - 片岡製作所,楽天市場】ブライト(中華包丁|包丁・ナイフ):調理器具・製菓楽天市場】ブライト(中華包丁|包丁・ナイフ):調理器具・製菓
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り「Brieto-M11PRO」シリーズ。

■モリブデン・バナジウム鋼割込
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。

■モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。

■一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

■本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

■本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

規格:M1167 #3
全長/重量:340mm/575g
材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼

※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

 

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